
7 octobre 2026
Réservez votre Arroz
Vous aimez la paëlla ? Vous allez être servis ! 
Pour cette 1ère édition des Arroz de Saint-Estève, 5 chefs prestigieux du territoire se réunissent pour vous faire découvrir quatre recettes d’Arroz aux saveurs différentes !
Il vous faudra choisir parmi quatre recettes des chefs à déguster sur place !
Aymeric Lanes, Jean-François Allene, Joël Jacquet, Didier Samson et Fred Gallego 
Gambitas, seiches et coques : un arroz iodé aux saveurs de la Méditerranée ! 
Poulet, lapin et haricots coco : la recette traditionnelle, généreuse et authentique.
Gambas, moules et seiches : une création gourmande pour les amateurs de produits de la mer !
Coustellou, saucisse et haricots coco : une recette généreuse aux saveurs catalanes !
Et toute la journée, profitez également des bandas, des stands gourmands stéphanois, des vins, des huîtres et des produits du terroir pour une journée placée sous le signe de la gastronomie et de la convivialité. 


